何気に、地元紙(AMNewYork)などに広告を出していたりして大々的にやっているようでした。
土曜日の開催だったので、のんびりしていて結局ついたのは、夕方の4時30分。
イベントは12時から5時までだったので、ギリギリでした。
会場はアジア人のみならず、いろいろな人種の方が来ていて閉会間際だったのに凄い人で驚きました。
友人の会社のブランドの餃子だけではなく、ポーランド餃子やイタリアのラビオリ、韓国餃子などさまざまでした。
でも結局私が食べたのは、餃子に揚げシュウマイ、肉まん。
やっぱり中華の餃子が一番おいしいでしょ。
友人の会社では変わったものではオーガニック餃子を出していて、地元New Yorkの農家で取れた野菜のみを利用してブルックリンの工場で生産しているそうです。
餃子の生地も全粒粉で作っています。
とってもヘルシー!野菜のみベジタリアン餃子もあって、他にないいいもの作っています。
Whole Foodsにもその餃子を卸していて中々やるなぁと。
今度買ってみようかなぁと思いました。
でもやっぱりチャイナタウンで売ってるお肉たっぷりの油ギトギト餃子の方がおいしい・・・・・・。
なんて、大きな声ではいえません。
このイベントは、$20で4種類の餃子を試食できるというもので、ここで払ったお金はすべてNew York Food Bankに寄付されるのですから。